Все мы знаем, что сегодня мед едят, а когда-то пили. Мы провели расследование, попробовали, и теперь знаем особенности древнейшего напитка питьевого меда. После прочтения сможете различать: где мед, а где медовуха. Также для гурманов предлагаем рецепт питейного меда от экспертов-пчеловодов. Каждый народ имеет свою культуру пития, а также свои национальные алкогольные напитки. Невозможно представить русского без водки, а украинца без горилки. Немец и чех с удовольствием выпивает кружку-вторую пива, трапеза грека, француза, испанца, грузина, молдаванина не обходится без бокала вина...

Алкогольные напитки из меда начали готовить несколько тысячелетий назад одновременно с появлением пчеловодства. Со временем технология производства претерпела изменения, но незабываемый вкус и хмельной оттенок остались прежними. Медовуха – это слабоалкогольный (5-10%) спиртной напиток , один из первых алкогольных напитков на Руси. Его вкус характеризуется легкой крепостью и сладостью. Многие считают, что главным славянским алкогольным напитком является водка, однако это неправда. Предки предпочитали не вредить своему организму, а наоборот - насыщать его полезными веществами...