Вкусный обед и новый взгляд на кулинарию) Обзор от тг канала https://t.me/resto_mesto Сервис: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Приветливые ребята, чувствуется общая команда и забота. По каждому блюду рассказывают как готовиться, какой способ и соус. Нам было интересно и ребята всегда с радостью рассказывают и делятся всеми деталями. А так же порадовал комплимент домашний хлеб, и вода в стол. Атмосфера: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Уютное место. Не очень много посадочных. Вокруг столики и посередине зала общий большой стол. Мы попали за большой стол и классно провели время...

В общем, это гастрономическая история.  Это ресторан Meal на Литейном. Павел Демин (на фото не он🤣) - шеф-повар и совладелец этого ресторана. Его заслуженно признают идеологом ферментации в Питере.  Уверена, что ребята одни из первых претендентов на первую звезду Мишлен в нашем городе. Почему первую? Достойных заведений много. Уникальных шеф-поваров достаточно. Но ведь мы в России. Медведи с балалайками на улицах, развесистая клюква и прочие пугающие нюансы. А чтобы получить эту звезду, в ресторан должен приехать инкогнито инспектор Красного путеводителя...