Простая кукурузная лепешка, которая широко распространена в Грузии, называется мчади или по-другому — чади. Эти лепешки испокон веков употреблялись как хлеб. В каждом регионе был свой состав и форма, но очертания всегда были округлыми (овальными или круглыми)...

Необычно пресные и с очень тонким вкусом лепешки.Очень мне нравится простая грузинская кухня.Готовлю уже с давних пор,эта вкуснятина нам еще не надоела.Оторваться невозможно,вкусно просто, а самое главное недорого-ингредиенты все простые и доступные...