271 читали · 5 лет назад
Коктейль "Черный русский"
(Black Russian) и его модификация Белый русский (White Russian). https/:tlinks.ru/barmenscore - рецепты для коктейлей и не только) Если рассмотреть историю под микроскопом, то выяснится, что Чёрный русский не совсем является русским. Если верить авторитетным источникам, Дейлу ДеГроффу (знаменитому историку и миксологу) в первую очередь, а не Wikipedia, где лучше бы ни чего не писали о коктейлях, «русский» был придуман в Бельгии. Автором коктейля считается Гюстав Топс, бельгийский бармен, работающий при отеле «Метрополь» в Брюсселе. Случилось это в 1949 году, как раз в разгар холодной войны, поэтому название вполне оправдано...
Где пить коктейли в Москве: топ-10 баров по версии "Едим Дома"
Источник фото: пресс-служба Silencio В Москве давно сформировалась сильная барная сцена: со своими звездами, трендами и эстетикой. Коктейльные карты стали продуманнее. В одних местах — выверенная классика с идеальной техникой. В других — авторские миксы с локальными ингредиентами, ферментацией, нестандартной подачей. Кто-то делает ставку на минимализм и чистый вкус, кто-то — на сложные сочетания и работу с текстурами. Мы собрали 10 баров Москвы, где к коктейлям относятся серьезно: следят за деталями, работают с качественным алкоголем, держат баланс вкуса и атмосферы...
ТОП-10 необычных баров с самыми эксклюзивными коктейлями и интерьерами в Москве 2026
⭐⭐⭐⭐⭐ В поисках самых вкусных коктейлей и эксклюзивных интерьеров? KudaGid представляет гид по самым необычным барам Москвы, где каждый — целая вселенная впечатлений Контакты: Кратко: Пионерская площадка холдинга SHELTER, «Кот Шрёдингера», покорила столицу дерзкой авторской миксологией. Расположенный в бывшем бомбоубежище, бар предлагает коктейли-перформансы: «Лампа Аладдина», «Виселица», «Философский камень». За каждой концепцией — мастерство бренд-бармена С.И.Д.Р. Групп Андрея Корнилова. Интерьер полон секретов: для внимательных гостей есть потайная дверь в ROOM#5...
116 читали · 6 лет назад
Где пить коктейли в Москве
За последний год в городе появилось более десятка новых баров, где мешают «Негрони» и наливают отличный «Беллини». Рассказываем, куда отправиться на бархоппинг в ближайшие выходные. Hydra Bar Небольшой вечерний бар на Никитском бульваре с простыми, но интересными коктейлями и затейливой едой, которая вполне подойдет для полноценного ужина. В коктейльном меню шесть авторских напитков, но классику и твисты в Hydra, само собой, мешают. Клюква Небольшой гастробар с симпатичным двориком в районе «Пушкинской»...