По мотивам сказок Астрид Линдгрен

Продуктовая корзина в Швеции за год подорожала на 20%. В то же время количество поисковых запросов дешевых рецептов в интернете также увеличилось на 400 процентов. Национальной ассоциации пенсионеров Швеции (PRO) проверила 36 различных товаров, которые входят в обычную продуктовую корзину. Выяснилось, что она подорожала на 20 процентов по сравнению с прошлым годом. Больше всего с прошлого года подорожали рапсовое масло на 45 процентов, молочно-растительный спред Bregott на 42 процента и кофе на 34 процента...

1. В дежу тестомеса погружаем все ингридиенты в следующей послеовательности: молоко, яйцо, мука, соль, сахар, мёд. Включаем миксер на первую скорость (15 минут) 2. Включаем повышенную скорость и засекаем 10 минут. Затем добавляем сливочное масло в 2-3 этапа, когда остается 4 минуты до конца замеса - закидываем дрожжи 3. Достаем тесто: округляем и кладём в контейнер, накрываем крышкой 4. Ставим тесто в холодильник на 14 часов. Температура в холодильнике 4 градуса 5...