В конце XIX и начале XX века Османскую империю, как известно, колбасило. И народ оттуда активно уезжал, причем по целому комплексу причин. Одна из волн такой эмиграции, состоявшая, в основном, из христиан и друзов из Ливана и Сирии, добралась аж до Южной Америки и не очень равномерно распределилась по континенту. Большая часть эмигрантов осела в Бразилии, кто-то добрался до Аргентины, кто-то и до других государств. Арабские эмигранты отлично прижились на новой родине, практически во всех южноамериканских странах их потомки за XX век успели побывать президентами...

Мате – напиток из высушенных и перемолотых листьев падуба парагвайского (в некоторых источниках его ещё называют падуб тернистый). Широко популярен в странах Южной Америки: Парагвае, Аргентине, Уругвае и южных регионах Бразилии. Испанское название напитка происходит от кечуанского слова mati, обозначающего, изготовленную из тыквы, емкость для питья. И испанского наименования листьев падуба «yerba mate» (йерба мате), что на русский переводится как «трава мате». Для того, чтобы понять насколько в Аргентине...