Что такое мастика? Думаю, каждый видел эти красивые фигурки на свадебных тортах или просто восхитительные “съедобные” украшения. Вот все они как раз и изготовлены из мастики. Сегодня я расскажу вам, миф ли то, что мастика вредная, а также то, почему я её не использую. Миф ли ❓ Начнем с того, что мастика действительно вредная - это факт и вовсе не миф и сейчас я объясню, почему. Состав 🔍 В первую очередь, даже то, из чего она состоит, её состав, не блещет натуральными продуктами: множество пищевых стабилизаторов и других “ешек”...

Итак, я долго очень шла к написанию данной статьи. Видела подобные истории у других авторов и кучу всяких негативных комментариев на эту тему. Нет, плохих комментариев я не боюсь! Я очень благодарна за любое мнение, адекватное, без мусора в виде оскорблений и перехода на личности. Но, даже таким товарищам я всегда отвечаю и комментарии не удаляю. Так вот, для чего я выложила выше две фотографии для сравнения и как связана с этим тема статьи? А всё очень просто! Для начала я хочу сказать одно! Если вам какой-либо кондитер говорит, что он не работает с мастикой, то ...