Приветствую всех постоянных читателей моего кулинарного блога и тех, кто заглянул ко мне впервые. Сегодня поделюсь рецептом мастики, которую я готовлю в домашних условиях. Такая мастика, приготовленная...

Такую настойку можно приготовить только весной или в начале лета когда на соснах появляются молодые шишки. Настойка имеет приятный таёжный вкус и готовится совсем несложно. Лучше всего готовить её на самогоне, но на крайний случай можно взять и обычную водку. Сбор шишек конечно сильно зависит и от места вашего проживания. В южной полосе собирать шишки можно уже в мае - июне, в средней полосе - в июне - июле, на Урале и Сибири лучшее время сбора шишек - июль - август. Настойка на молодых сосновых шишках не только довольно вкусна, но и полезна...