Цветы из сахарной мастики сложно отличить от живых бутонов, сорванных с клумбы. Хотите научиться создавать подобную красоту? В этом нет ничего невозможного! Доводилось ли вам восхищаться великолепным свадебным или праздничным тортом, украшенным невероятно красивыми и реалистичными цветами. Порой даже кажется, что эти розы и орхидеи действительно только что сорваны с куста. Но на самом деле это сделанные умелыми мастерами цветы из сладкой мастики, и овладеть искусством сахарной флористики под силу любой увлеченной женщине...

Привет, мои сладкие друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами увлекательным путешествием в мир, где сахар и вдохновение переплетаются, создавая настоящие шедевры. Мы будем говорить о том, как украшать торты цветами из мастики. Это искусство, которое требует терпения и немного креативности, но, уверяю, оно того стоит! Первый шаг к незабываемым кондитерским шедеврам — это создание мастики. Она волшебным образом превращает обычный торт в произведение искусства! Чтобы сделать мастику, достаточно смешать сахарную пудру, желатин и воду...