Мастика - это готовая к употреблению сладкая, сахарная масса белого или любого другого цвета плотной, однородной консистенции. Простой, уникальный, бюджетный вариант для декора вашего кондитерского изделия 🍰 Мастиками можно не только покрывать и декорировать торты, но и делать из них готовые изделия, например, съедобные фигурки в виде бабочки, зайчиков, реалистичные цветы, шкатулки, открытки и конфеты 🍬 КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ МАСТИКУ❓ ▪️ Раскатывайте мастику на ровной, гладкой поверхности при помощи скалки...

Основными видами, получившими заслуженную популярность, являются молочная, желатиновая и мастика из маршмеллоу. Они не содержат сложных ингредиентов и достаточно просты в приготовлении. Рецепт молочной мастики для торта Для её приготовления понадобятся: — сахарная пудра; — сухое молоко; — сгущенное молоко. Эти ингредиенты соединяются в посуде в соотношении 1:1:1 и вымешиваются до консистенции мягкого пластилина. Полученная масса не бывает белоснежного цвета, обычно она кремовая или светло-бежевая...