В кубанской столице приготовили на открытом воздухе шаурму длиной 21,11 м. с двадцатью видами соусов. Кулинарное шоу состоялось на Пушкинской площади, где стартовал гастрономический фестиваль «Маёвка 2025». Он продлится по 11 мая. Фастфуд-гигант приготовили пять шеф-поваров краснодарских ресторанов, им помогали 10 волонтёров. Для создания шаурмы потребовалось 12 кг филе бедра курицы, 14 кг свежих овощей, 2,5 кг корейской моркови, 80 листов лаваша и четыре л соусов. В общей сложности получилось 500 порций питательного блюда...

Ведущие шеф-повара Краснодара провели серию мастер-классов для детей в рамках социального проекта «Школьное питание глазами шефа». Своими рецептами они поделились с учениками начальных классов филиала гимназии № 23 и школы № 97. — Такие мастер-классы в общеобразовательных учреждениях от профессионалов развивают у детей интерес к кулинарному мастерству. Лучшие специалисты сферы общественного питания воспитывают в школьниках важные навыки, прививают им осознанный...