На прошлой неделе у меня прошел очередной мастер-класс для детей. В этот раз для меня все прошло не так гладко, виной всему полное отсутствие какой-либо кухонной техники на площадке. До этого я спокойно справлялась своими домашними заготовками...

Когда мы рассказали о своём опыте работы с яблоками в карамели на уличных мероприятиях, то получили комментарий: что это сезонный бизнес и зимой будет простой, так как в минус никто не будет стоять на улице с яблочками в карамели. Но так ли это? Яблоки в карамели - сезонный бизнес? Сразу ответим, нет. На яблоках в карамели можно зарабатывать весь год, постепенно расширяя ассортимент. Но обо всём по порядку! Когда сезон уличной торговли прошёл, мы начали думать, как можно реализовать яблочки в карамели помимо улицы...