Готовлю наваристый узбекский суп "Мастава"! Продукты простые, готовится быстро и получается очень вкусный! Такой рецепт отлично подойдёт для ежедневного меню. Особенно, когда уже и не знаешь что ещё интересного приготовить и чем удивить родных. На всё приготовление уйдёт не больше часа, а суп получается наваристый, насыщенный и очень вкусный! Ингредиенты и пропорции оставлю в закреплённом комментарии под статьёй. Готовьте и пробуйте с удовольствием! Способ приготовления: 1. В кастрюле жарим до золотистости лук, после отправляем к нему чеснок и жарим одну минуту...

Доброе утро, дорогие гости моего канала! Вчера в интернете увидела рецепт узбекского супа - Мастава (готовила узбечка и поэтому я надеюсь, что рецепт приближен к оригиналу). У меня в одном месте загорелось и сегодня я его и приготовила. 😊 А зачем откладывать в далекий ящик?! Все равно нужно было что-то из первых блюд готовить..😊 Суп вполне достойный. Получился очень густым, но я именно такие супы и люблю, а не так чтобы полную тарелку юшки похлебать, а через полчаса снова голодный. Мужу этот суп напомнил харчо, но я настоящий харчо не ела и поэтому судить не могу...