Так готовлю горбушу, что по вкусу выходит не хуже семги и совсем не сухо (рецепт в духовке)
Масло с зеленью петрушки и сельдерея
"Масло с зеленью петрушки и сельдерея" - это классическое сочетание свежих трав, которое добавляет аромат и вкус блюдам. Масло с зеленью петрушки и сельдерея является простым и универсальным соусом, который можно использовать для приготовления различных блюд.
Использование зелени петрушки и сельдерея в кулинарии имеет древние корни. Петрушка и сельдерей были известны в кулинарии еще в Древнем Египте и Древней Греции, где они использовались для улучшения вкуса и аромата блюд. В средние века зелень петрушки и сельдерея стала популярной в Европе, особенно во Франции и Италии, где они использовались в качестве основных ингредиентов для приготовления различных соусов и заправок.
Масло с зеленью петрушки и сельдерея обычно приготавливают, смешивая свежую зелень с маслом и некоторыми другими ингредиентами, такими как лимонный сок, соль и перец. Этот соус можно использовать для заправки салатов, маринования мяса и рыбы, приготовления соусов для пасты или просто для придания аромата и вкуса различным блюдам.
Масло с зеленью петрушки и сельдерея является отличным способом добавить свежий вкус и аромат даже самым обычным блюдам. Оно также богато витаминами и минералами, что делает его полезным для здоровья. Поэтому масло с зеленью петрушки и сельдерея является популярным соусом во многих кухнях мира.