151 читали · 2 года назад
Зачем покупать шоколадное масло?
Его можно легко приготовить дома  Готовим: 1. Сливочное масло заранее достаем из холодильника, чтобы оно стало мягким.  2. Темный шоколад растапливаем с небольшим количеством молока.  3. К растопленному шоколаду и молоку добавляем какао порошок и сахарную пудру. Хорошо все перемешиваем...
19,3 тыс читали · 1 год назад
Шоколадное масло
Шоколадное масло можно купить практически в любом супермаркете, но гораздо лучше приготовить его самостоятельно. Вкус домашнего продукта получится более ярким. Чтобы шоколадное масло получилось действительно вкусным, выбирайте качественные ингредиенты. Не берите заменители сливочного масла, а шоколад лучше выбирайте без добавок — так вкус продукта получится натуральнее. ⠀ Ингредиенты (на 4 порции): • Сливочное масло — 100 г; • Молоко — 2 ст. л. (40 г); • Какао-порошок — 1 ст. л. (25 г); • Сахарная пудра — 1 ст...