Привет, друзья! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Не знаю, слышали вы о таком чудесном соусе-заправке или нет, хочу познакомить вас с так называемым Зеленым маслом. На мой взгляд это универсальный продукт, который облагораживает практически любое блюдо, им пользуются многие шеф-повара, его можно использовать для маринования продуктов, приготовления и подачи готовых блюд, но обо всем по порядку. Пошаговый рецепт: Готовится масло всего из 4 ингредиентов - любая зелень, чеснок, растительное масло и соль...

Друзья представляю Вам рецепт безумно вкусного витаминного масла. Можете охладить, а затем намазать на хлеб или тост - будет лучше любой колбасы. Также является прекрасным дополнением к многим блюдам - достаёшь, отрезаешь «монетку» и кладешь на картошечку, на стейк, филе грудки птицы, в рис, булгур, на паровые/варёные/запечённые овощи, на свежий хлеб и т.д. Замораживать удобно в пищевой плёнке, колбаской - достал, отрезал и опять убрал. Ингредиенты: 1. Сливочное масло - 400 гр. 2. Чеснок - 3-4 зуб...