Масло тыквенных семечек обладает превосходным вкусом с лёгкой ореховой ноткой и нежным ароматом А также содержит целый ряд необходимых человеку биологически активных веществ. Состав В составе тыквенного масла есть очень много редких микроэлементов: - Линолевая кислота. Необходима для синтеза витамина D и различных гормонов. - Токоферолы и токолтриенолы (жирорастворимые витамины группы Е). Снижают уровень холестерина и рост злокачественных опухолей. - Каротиноиды (желтые пигменты витамина А)...

Свойства тыквенного масла, польза, противопоказания и советы экспертов. Материал прокомментировали: Мария Матвеева, врач-эндокринолог Центра когнитивного и психоэмоционального здоровья ФМБА России, диетолог, д.м.н., врач первой категории; Ирина Марченко, дерматовенеролог, косметолог сети клиник «Семейная». Тыквенное масло — это растительное масло, получаемое из семян тыквы, чаще всего сорта Cucurbita pepo var. styriaca, также известной как штирийская тыква [1]. Оно отличается насыщенным цветом, от темно-зеленого до красно-коричневого, и ореховым вкусом...