Секрет безупречных блюд: как избежать слипания риса и макарон с помощью масла
Итак, давайте поговорим подробнее о том, как растительное масло может помочь варить рис и макароны без прилипания и получить идеально отваренный гарнир. Проблема с прилипанием риса и макаронов во время приготовления может быть довольно распространенной. Много людей сталкивается с этой проблемой и испытывает разочарование, когда ожидаемый гарнир превращается в липкую, неправильно приготовленную кашу. Но с помощью столовой ложки растительного масла эту проблему можно легко избежать. Добавление растительного...
31,3 тыс читали · 2 года назад
С этим секретом рис при варке никогда не превратится в кашу
Рис является вкусным и весьма популярным у нас гарниром. Он отлично сочетается с рыбой, мясом и овощами. Вот только готовить его следует правильно, чтобы зерна не слиплись во время варки, и не превратились в неаппетитную кашу-размазню. Я знаю маленькую хитрость, позволяющую мне всегда подавать на стол рассыпчатый и ароматный рис. О ней я и расскажу вам в своей сегодняшней заметке. Что я делаю для того, чтобы рис при варке не превратился в кашу? Рис - крупа непростая. Сварить из рисовых зерен рассыпчатый гарнир бывает весьма затруднительно...