Оливковое масло, часто называемое «жидким золотом», — это не просто продукт питания, но и символ испанской культуры, гастрономии и истории. Испания, будучи мировым лидером в производстве и экспорте оливкового масла, превратила этот продукт в национальную гордость. Из оливковых рощ Андалусии в кухню всего мира испанское оливковое масло завоевало сердца гурманов благодаря своему качеству, разнообразию вкусов и свойствам. В этой статье я подробно описала, где в Испании выращивают оливки, как производят...

Испания — безусловный лидер по производству оливкового масла, и по количеству, и по качеству. Именно масло иcпанских производителей занимает первые места в мировом рейтинге. Все самое интересное и важное об этом чудесном продукте — в нашей статье. Жидкое золото Испании Конечно, негоже начинать статью с банальности, но, если этого не избежать, то лучше сразу это сделать и с достоинством перейти к более затейливым вещам. Итак, в Испании совсем мало нефти, но много оливковых садов. Кстати, противопоставление нефти и оливкового масла – больше, чем красивая фраза...