Для тех, кто проживает рядом с хвойным лесом, рекомендую совершить туда прогулку. Кажется, что сейчас время самое неурожайное, и в лесу нечего собирать, но именно в этот период я заготавливаю хвою сосны и ели, их шишки. Готовлю из них ароматное хвойное масло, которое потом расходится по моим знакомым и родственникам. Применение его универсально, и хотя в аптеках продаются эфирные масла ели и сосны, но концентрация в них сильная, подделок тоже немало встречается. У меня же масло получается сразу готовым к потреблению, разводить его не нужно, оно чистое, в нем отсутствуют какие-либо добавки...

Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости канала «Любопытный гурман». Сегодня расскажу про полезную сладость, в состав которой входят всего два простых и всем знакомых компонента - мед и зеленые сосновые шишки. Этот рецепт достался нам от предков и из поколения в поколение, каждый год наша семья готовит этот полезный продукт, который помимо интересного хвоисто-смолистого вкуса, также способен уберечь здоровье от простудных заболеваний и укрепить иммунитет. В июне этого года на зарастающем соснами поле мы собирали иван-чай...

Такую настойку можно приготовить только весной или в начале лета когда на соснах появляются молодые шишки. Настойка имеет приятный таёжный вкус и готовится совсем несложно. Лучше всего готовить её на самогоне, но на крайний случай можно взять и обычную водку. Сбор шишек конечно сильно зависит и от места вашего проживания. В южной полосе собирать шишки можно уже в мае - июне, в средней полосе - в июне - июле, на Урале и Сибири лучшее время сбора шишек - июль - август. Настойка на молодых сосновых шишках не только довольно вкусна, но и полезна...