254 читали · 2 года назад
Сливочное масло из сливок
Из чего состоит настоящее сливочное масло? А состоит оно всего из одного компонента — сливок. Вот такое натуральное масло, сделанное из одних только сливок, практически невозможно найти в наших магазинах. Несмотря на то, что на прилавках крупных супермаркетов, как правило, можно встретить десяток и более сортов масла от разных производителей, бывает, что ни одного натурального среди них и нет. Хотите получить натуральный продукт? Сделайте его сами. Тем более что масло в домашних условиях готовится очень просто, проще, чем вы можете себе предположить...
11,3 тыс читали · 2 года назад
Как за 10 минут сделать домашнее сливочное масло. В сетевых магазинах такого не купить.
Доброго вам дня, дорогие читатели! 😊 Насмотревшись роликов про то, как сделать домашнее масло, решил, что не могу устоять перед соблазном попробовать повторить этот кулинарный подвиг. Тем более, что масло мы едим охотно. Перелопатив кучу материала, понял, что маслобои делятся на две категории. Первые делают его только из сливок, вторые – из смеси сливок и сметаны. Возможно, кто-то делает и просто со сметаной, но об этом я ничего не искал. Я решил примкнуть к первым – взять только сливки. ПОНАДОБИТСЯ Сливки 33% жирности КАК ГОТОВИТЬ Я взял сливки 33%...