112 читали · 3 года назад
Маслята жареные в сметане
Рецепт обычный, общенародный. Получаются вкусные грибочки. Можно использовать как отдельное блюдо. Можно и как дополнение к другим. Великолепно сочетаются с картофелем. Маслята должны быть не старые, не червивые и очищенные. Их нужно вымочить несколько часов в воде. Время приготовления: 1,5-2 часа. Количество порций: 4-6. Ингредиенты: • сметана магазинная — 200 г (домашней можно меньше); • укроп сухой — 1 ст.л. (можно свежий); * • соль — 3 ст.л.; • перец чёрный горошком — 10 шт; • масло растительное — 30 мл; • маслята очищенные — 1 кг; • петрушка — 1 пучок...
Минтай в сметане в духовке. Готовим просто!
Рецепт очень простой, но в этом и вся красота! Запеченный минтай в сметане – полезное, сытное и доступное блюдо, а о пользе и говорить не приходится. Рыбные блюда – всегда здорово! Рыбку можно брать целую, кусками, филе или уже готовое прессованное филе. Запланируйте в меню рыбный день и обязательно приготовьте. Это очень вкусно! Ингредиенты · минтай – 400 гр; · луковица – 1 шт; · лимонный сок – 1 ст. л; · сметана – 100 гр; · растительное масло – 1 ст. л; · майонез – 80 гр; · свежемолотый перец – по вкусу; · горчица – 1 ч...