2018 читали · 6 лет назад
Маринованные маслята. Рецепт моей бабушки!
Пора грибов, и пора делать заготовки на зиму. Как приготовить маслята?Сейчас расскажу о рецепте готовки маслят, о котором мне поведала бабушка. Очень вкусно! Что потребуется Ингредиенты на один литр маринада: · вода – 1 литр; · 1 ст. л. соли с горкой; · 3 ст. л. сахарного песка; · душистый перец – 3 горошины; · черный перец – 3 горошины; · лавровый перец – 2 штуки; · гвоздика – 1 бутон; · порезанный зубик чеснока – 1 шт.; · уксус 70-ти процентный – 1 чайная ложка. Пошаговая инструкция 1. У грибов снимается насухую шкурки со шляпок, затем маслята моются...
Как приготовить маслята
растительное масло — 2 ст. л. Эта статья о том, как приготовить маслята быстро и вкусно. Я покажу два простых способа термической обработки этих популярных грибов. Прежде всего маслята нужно почистить, еще до того как вы их помоете. Чистятся маслята легко. Верхний слой — кожица легко снимается. Но стоит помнить, что грибы окрашивают руки, кожу. Поэтому, чтобы сохранить красивый маникюр, лучше надеть перчатки. Очищенные маслята я хорошо промою под струей холодной проточной воды, а затем разрежу...