Сегодня приготовим мойву в томатном соусе на сковороде. Это очень вкусно и бюджетно, ведь мойва рыбка недорогая. Рецепт простой, обязательно забирайте его в свою кулинарную книгу. Ингредиенты: мойва лук томатная паста морковь мука соль масло растительное специи Итак, берем 400-450 гр мойвы. Рыбу размораживаем, потрошим, обязательно удалив с брюшка черную пленку. Головы, хвосты и плавники отрезаем. Хребет можно тоже сразу удалить, а можно оставить - тогда уже каждый сам его удалит в своей тарелке...

Если задались вопросом, что приготовить на ужин из фарша или говядины, то у меня для вас есть идея. Нам понадобится: → для тефтелей ⋄ 500г мяса (тут у меня говядина, но из курицы, например, выходит тоже вкусно); ⋄ 1 луковица; ⋄ петрушка 20-30г; ⋄ 1 яйцо; ⋄ специи: сушеный чеснок, мускатный орех, соль, перец и по вкусу сушеный сельдерей; ⋄ растительное масло для жарки (по желанию); ⋄ сухари панировочные. → для томатного соуса; ⋄ 1 банка томатов в собственном соку очищенные (я беру сразу...