194 читали · 2 года назад
Чай масала из синего анчана
Знакомо ли вам чувство, когда благодаря лишь одному аромату любимого напитка можно перенестись в другую страну? Для меня это традиционный напиток жителей Индии - чай масала. Масала - это напиток на основе черного чая, молока и специй. Нет определенного рецепта согревающего чая. В каждом регионе, кафе или семье используются разные смеси специй. Каждый напиток имеет свой уникальный вкус и аромат. Мне посчастливилось попробовать этот пряный напиток в Индии, но в Москве ни разу не встречала. И вот...
831 читали · 1 год назад
Масала. Что представляет из себя легендарный пряный чай из Индии?
Происхождение и польза для здоровья Масала чай - это традиционный индийский напиток, приготовленный из смеси специй, чайных листьев и молока. Этот любимый напиток имеет богатую историю, уходящую вглубь веков, и он продолжает оставаться основным продуктом питания во многих индийских семьях и кафе по всему миру. Масала чай также обладает рядом полезных свойств для здоровья, от улучшения пищеварения до уменьшения воспаления и улучшения здоровья сердца. В этой статье мы расскажем о происхождении масала чая и о многих преимуществах для здоровья, связанных с этим пряным и вкусным напитком...