Готовим масала чай, как в Индии — с молоком и специями
Специи и рецепт чая масала
Вы мечтаете заменить кофе, потому что оно вызывает ненужную тревожность или не приходится вам по вкус, на что-то более полезное, но не можете подобрать для себя достойную альтернативу? Лучшей, достойной вашего внимания, заменой может стать традиционный индийский напиток-масала чай. Это чай, с добавлением специй, молока и подсластителя по Вашему вкусу. Он не содержит кофеина, но, при этом, дает заряд бодрости и держит в тонусе долгое время. Но, на самом деле, про масала чай знает не такое большое количество людей, как, например, о черном чае...
Как просто сделать смесь специй для чай масала и как ее использовать
Чашка душистого чая хороша в любое время, но особенно по вечерам, когда можно оставить все треволнения, укутаться в плед, раскрыть любимую книгу или включить долгожданный сериал. Промозглой осенью и зимою, когда хочется тепла и солнца, вы можете разнообразить свое чаепитие и приготовить душистый и горячий, как солнечный летник полдень, масала чай. Конечно, в магазине можно купить готовые варианты, но почему бы не приготовить смесь для чудесного напитка самому? Вам понадобится Инструкция 1. Имбирь...