Чай масала – это восхитительный индийский напиток на основе молока, черного чая, смеси специй и подсластителя.

Правильное питание Чай масала — напиток, который традиционно готовят в Индии и близлежащих странах. Согревающий вкус этого напитка дарит бодрость и хорошее настроение. Масала чай, рецепт которого доступен и прост для приготовления в домашних условиях, можно смело использовать как замену утреннему кофе. Этот напиток бодрит не меньше кофейного. Считается, что масала несёт пользу организму и не наносит вред здоровью. Имеются и противопоказания. Чтобы приготовить чашку ароматного и согревающего душу напитка понадобится: Чай...

На хинди "масала" означает "смесь". А слово "гарам" означает “теплый”. Гарам масала в Индии - смесь душистых согревающих специй, которая используется для приготовления блюд национальной кухни. В одно блюдо может входить от 10 до 20 пряностей...