Индийский чай - это густой, насыщенный, молочный, горячий, ароматный и сладкий напиток, который идеально подходит для любого дня. В качестве специй можно использовать: кардамон (элаичи), корицу (дальчини), корень имбиря (саунт), гвоздику (лаунг), перец горошком (кали мирч) и фенхель (саунф)...

Ролик посвящен тем, кто никогда не был в Индии. Есть такое поверье, что масала чай пьют все индусы с самого детства до самой смерти. Везде, где я бывал в Индии, я, конечно же, пробовал чай. И тот напиток, что продается на улицах - это не масала чай, это милк чай, чай с молоком. Ингредиенты: Молоко - 400 г Корень имбиря - 200 г Гранулированный индийский чай - 2 ст.ложки Сахар - 2 ст.ложки Вода - 200 г Приготовление: Торговцы чая с молоком на улице в Индии делают его по такому рецепту. Корень имбиря...