Сладкая домашняя выпечка из дрожжевого теста – любимое миллионами направление русской кухни. Выполненная умелыми руками с любовью, она получается особенно вкусной и воздушной. Наполненная ароматом ванили и отборной сдобы, она буквально заставляет дежурить у духового шкафа в процессе выпекания. Особенно ароматными получаются булочки с марципаном, изюмом и вишней. В таком сочетании добавок отмечается приятный аромат миндаля, который идеально дополняется вкусом вишни. Изюм – нейтральный, сладкий акцент...

Всем привет! Любите марципан? Я очень! Марципан, как мне кажется, это что-то сказочное. Он необыкновенно вкусный как в штолене, так и просто так. Идеально приготовить и для себя, и в подарок. Тем более что готовить его совсем несложно. У меня для вас сразу три способа приготовления марципана: из миндаля и из миндальной муки на сахарном сиропе и вариант с яичным белком. Все три варианта проверенные и очень хорошие. По какому рецепту готовить решать только вам, главное, выбор есть! У меня блендер не может измельчить орехи до состояния муки - скорее до состояния крупы...