Приветствую вас, дорогие постоянные читатели моего канала и его случайные гости! Сегодня хочу поделиться с вами ещё одним простым рецептом из своей кулинарной копилки простых рецептов :)). Курица марсала - это идеальный рецепт на случай, когда нет времени долго стоять у пллиты, а поесть хочется вкусно. Кстати, такой вариант приготовления куриного мяса прекрасно подойдёт не только в качестве повседневного приёма пищи, но и для праздничного стола в качестве горячего блюда. Гости обязательно оценят, поскольку курица, приготовленная таким образом, получается по-особому ароматной...

Марсала — крепкое вино, оно может быть как сладким, так и сухим, хотя чаще всего для приготовления используется его сухой вариант. Это вино обладает уникальным вкусом, поэтому некоторые повара считают, что его замена на другое вино или любые другие ингредиенты может существенно изменить вкус блюда. Однако может произойти так, что вы делаете рецепт, в котором требуется вино Марсала, но обнаруживаете, что оно закончилось. Также, возможно вы вовсе не хотите использовать алкоголь. Давайте попробуем...