В 48-м павильоне на выставке "Россия" каждый желающий может попробовать северную рыбу, вкуснейшее мясо, сыры по классическим европейским рецептам, а также мармелад и пастилу из сыра. Деликатесы доступны на Фермерской ярмарке. Так, европейские сыры на форуме представит бренд из Санкт-Петербурга. В ассортименте буррата и страчателла, грюйер с трюфелем и камалеонте с карамельным вкусом и ореховым ароматом, овечьи и козьи сыры, халуми для жарки. Ремесленные и крафтовые сыры из молока коров редкой для...

В один летний день до меня снизошла заманчивая идея – съездить на сырный фестиваль! То ли так повлияли часы просмотра «Чипа и Дейла» в детстве, то ли вся эта шумиха вокруг Дня огурца в Суздале, на который я не попала, не давала мне покоя… Но спустя три часа я уже стояла на вокзале в ожидании поезда в сторону Волгоградской области. К счастью, в небольшом ПГТ Елань, где живут наши родственники, как раз должен был пройти уже ставший ежегодным «праздник сыра», а у меня еще и отпуск выпал на даты проведения…...