134 читали · 2 года назад
Свекольный мармелад: готовим дома
Как насчет мармелада из свеклы? Уверяем, что его вкус вас приятно удивит, а процесс приготовления не займет много времени и не потребует каких-то сложных манипуляций. Для приготовления мармелада мы использовали: пектин глюкоза винная кислота сахарная пудра Заказать все эти ингредиенты вы можете в интернет-магазине 100ing.ru, а по промокоду DZEN мы подарим...
3 года назад
Язык со свекольным мармеладом.
1 язык, по 1 корню моркови и петрушки, лавровый лист, 1 луковица, соль. Для мармелада: 2 кг свеклы, 1 кг кислых яблок, 1—1,5 кг сахара, цедра 0,5 лимона, корица. Приготовить мармелад из свеклы. Свеклу очистить, промыть и натереть на мелкой терке. Яблоки очистить, разрезать на несколько частей, удалить сердцевину. Сложить в кастрюлю слоями подготовленные свеклу, яблоки, сахар. Смешать наструганную цедру половинки лимона, немного мелко истолченной корицы, перемешать, пересыпать сахаром; варить, все время помешивая, пока не образуется густой мармелад...