Мармелад - это нежное и ароматное лакомство, которое приносит радость многим людям, в особенности детям. Во многих культурах мармелад является символом детства и беззаботности. С его приятной текстурой, яркими цветами и вкусами, мармелад обладает уникальным местом среди других десертов. Однако вместо того чтобы покупать мармелад в магазинах, вы можете легко приготовить его дома с помощью свежих фруктов, таких как яблоки и груши. Это отличный способ использовать сезонные фрукты и получить натуральное, без консервантов и искусственных добавок, удовольствие...

На даче созрели груши. Много груш! Делаем соки каждый день, джем, пастила, варенье. А давайте приготовим мармелад! Вкусный, густой мармелад с мякотью! Попробуем приготовить без сахара! Добавим немного меда! Нам прнадобится: Замачиваем желатин по инструкции, моем чистим груши. Убираем сердцевину. Нарезаем на кусочки. Перемалываем в мясорубке или измельчаем блендером! Добавляем по вкусу мед. При желании можно добавить цедру апельсина. Перемешиваем взбитую грушу с желатином. Выливаем в емкость, заранее...