Классный рецепт – собственное "открытие" нынешнего сезона, делюсь с вами, дорогие мои. Навезла на днях из деревни всякой-разной снеди, овощи и фрукты. И были среди «припасов» два огромных пакета с яблоками: в этом году урожай невиданный, яблоки, в буквальном смысле, некуда девать. Еще была среди привезенных «деликатесов» половина ведерка припозднившейся сливы – перезревшей, уже не очень вкусной, собранной с «пола» и остатки с дерева. Ну, не выбрасывать же добро. Думала, что так ягоды съем, а пока...

Натуральное повидло приготовленное своими руками, никогда не сравнится с магазинным. Такая заготовка на зиму станет прекрасным подспорьем хозяйкам и поможет тем, у кого большой урожай яблок, дать «вторую жизнь» этим чудесным фруктам. Такое повидло станет настоящей находкой зимой: им можно промазывать блины, начинять булочки, пироги и рулеты, подавать к оладьям и творожным запеканкам. А также это лакомство отлично справится с ролью десерта к чаю. Обязательно приготовьте - рецепт прост, затраты минимальны...