Украшением любого стола на Пасху является пирог, испеченный хозяйкой дома, либо купленный в магазине. Польша может похвастаться не одним и не двумя видами таких десертов. Вот самые основные и вкусные из них. Мазурек (Mazurek) На пасхальном столе, как правило, обязательно должен быть мазурек. Рецепт этого пирога в Польшу попал, скорей всего, прямиком из Турции и обрел известность в XVII веке. Нет одного единственно правильного мазурека и каждая хозяйка готовит этот плоский пирог по-своему из разных видов теста, украшая различными орехами, мармеладом и глазурью...