Ещё один красавчик в моей мармеладной коллекции. Как помидорки черри, огурцы и цуккини.  Шалом, кошерные мои 🌞 Сегодня расскажу про мармеладную диковинку – фруктово-овощную, пикантную и достаточно необычную в нашем общем представлении про джемы и варенья.  Мармелад из уральских перцев варю давно. Первые опыты были лет 10 назад, и за это время я попробовала немало вкусов и сочетаний. Самый красивый мармелад получается из перцев разных ярких цветов – красного, оранжевого, желтого или их микса. Зелёный «идёт» мимо кастрюли – слишком цвет мне его болотный в мармеладе не нравится...

Ингредиенты: Рецепт: Храните не более 6 месяцев в прохладном темном сухом месте. Мармелад можно подавать как к мягким сырам, так и запеченному мясу. Приятного аппетита 🙏🏼 Материал статьи взят с сайта RestExpert...