Довольно большую популярность в последние годы приобрели белёвские продукты. Мне кажется уже штук 5 разных заводов в Белёве и рядом с ним производят продукты, маркируя их как "Белёвские". Традиционно дороже обычных, с лучшим составом и иной консистенцией. Уже и СТМ для сетей появились, сделанные белёвскими фабриками. Основной продукт - это пастила. Но мы посмотрим сегодня несколько вариантов белёвского мармелада. Главный плюс их мармелада для меня - то, что они не обсыпаны сахаром! В составе минимум лишних компонентов...

ЗДРАВСТВУЙТЕ ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ! Крем - это важнейшая составляющая любого вкусного торта. Сегодня я поделюсь с вами рецептом белково-масляного крема. Такой крем по вкусу похож на сливочное мороженное (пломбир), он получается очень нежный и вкусный. Отлично подходит как для прослойки тортов так и для выравнивания, им можно украсить шапочки капкейков, либо использовать для начинки заварных пирожных. Крем очень стабильный с ним легко работать. Пошаговый видео рецепт можно посмотреть в моем видео ниже:...