Освоив технологию изготовления ароматного тыквенного мармелада, я часто балую свою семью этим необычным лакомством с пикантным вкусом. Использую несколько проверенных рецептов. Для мармелада я подбираю спелые плоды. Не использую излишне крупные, а также перезревшие тыквины. Выраженный аромат и пикантный вкус приобретает лакомство из таких разновидностей тыквы, как Грибовская, Мускатная, Херсонская, Конфетка. На этапе подготовки поверхность плодов промываю при помощи щетки с мылом. Ополаскиваю и протираю салфеткой...

Привет, друзья. Сегодня хочу приготовить вместе с вами очень вкусный и полезный десерт - мармелад из тыквы. Но чтобы он был еще вкуснее, я к тыкве добавила апельсин, и получилось объедение! Нельзя сказать, что мои дети фанаты тыквы, но в таком виде едят её с удовольствием...