Не каждый тыкву понимает, не каждый тыкве будет рад!))) Я была удивлена, что есть люди, которые тыкву не любят. Можно сказать, шокирована была...) Мне думалось, что все тыкву обожать должны, как и я! Ну что же, есть у меня рецептик, как накормить этих нелюбителей тыквой, чтобы и им удовольствие гастрономическое доставить... Приветствую путника, чудом зашедшего на мою страницу!) В этом мармеладе сочетаются ароматы апельсина, корицы, имбиря и кокоса. Потому мармелад этот тыквой и не пахнет! А меж тем, приготовлен полностью на тыквенном пюре...

Для всех любителей тыквы предлагаю данный рецепт. Мармелад получается нежный, просто тает во рту. тыква - 500г сахар - 100г лимоны - 1шт. желатин - 20г Шаг: 1 Желатин заливаем 200 мл холодной воды и оставляем набухать. Тыкву режем на квадратики и заливаем водой вровень, ставим на огонь. Готовим до мягкого состояния. Шаг: 2 Сливаем воду и блендером доводим тыкву до состояния пюре...