Привет, Друзья!
Сегодня я решила выложить очень простой рецепт жевательного мармелада, который вышел на канале моего мужа Артёма. Этот мармелад отличается от обычного мармелада тем, что делается на желатине...
Приветствую всех моих подписчиков и гостей моего канала! Сейчас идёт сезон клубники и все варят варенье.Когда варишь варенье,ягода выделяет много сока и сиропа получается тоже много.Вот из этого сиропа я и решила сделать мармелад. Берём 1 литр любого сока или как в моём случае сироп от варенья.Отливаем 1 стакан и замачиваем в нём 50 гр. желатина.У меня сиропа поменьше и он очень сладкий,поэтому я заливаю желатин стаканом обычной воды,хорошо размешиваю. Дадим желатину набухнуть и ставим миску с желатином на водяную баню...