История появления мармелада
В истории возникновения различных придуманных людьми вещей меня всегда удивлял факт природного человеческого любопытства. Ну вот подумайте, чтобы что-то изобрести, нужно поэкспериментировать, понять какие-то принципы, потерпеть кучу неудач, но не сдаться.... Ну или закрепить чисто случайный опыт как постоянную практику. О чем это я? Да вот хотя бы о том, кто первый додумался, как из фруктов сделать мармелад. Вообще родиной мармелада принято считать Ближний Восток и Восточное Средиземноморье. Сначала...