Marmite: Love it or Hate it Когда учишь иностранный язык, полезно также знакомиться с культурными реалиями страны изучаемого языка. Иногда бывает так, что вроде уже и получается хорошо говорить по-английски, и словарный запас хороший, и грамматика на уровне, а некоторые фразы вводят в ступор. Хороший пример с нашей гречкой. Большинство иностранцев не знают, что это такое. Ну не принято у них есть гречку. И даже если переведешь им (кто не знает, гречка будет buckwheat), они всё равно не поймут фразы: «Ну всё, пора запасаться гречкой»...

Мацерат – это продукт настаивания самогона на каком-либо сырье (фрукты, специи и т.д.). После настаивания будущий мацерат перегоняют, чтобы закрепить приобретённые ароматические свойства в напитке. На выходе мы имеем прозрачную жидкость с богатым вкусом, чаще всего её называют «фруктовой (или какой-то ещё) водкой». А как готовить этот мацерат? Как выбрать сырьё? Алкогольную основу долго выбирать не придётся – это самогон или водка. В случае с самогоном лучше использовать тот, который уже прошёл две перегонки, чтобы минимизировать количество сивушного масла в мацерате...