Сахар и 1 1/4 чашки муки соединить в маленькой миске, порубить с маслом до образования рассыпчатой массы. Тесто выложить плотным слоем в смазанную жиром квадратную форму со стороной 22,5 см. Выпекать при 180С 20-25 минут или пока края слегка не подрумянятся...

Вам потребуется: 150 г муки, 2 стакана сахара, 4 яйца, 550 г пломбира, 1 кг малины, 50 г темного шоколада, масло растительное для смазывания противня. Белки отделите от желтков и взбейте в пену. Желтки разотрите с 1 стаканом сахара, добавьте муку и перемешайте. Затем осторожно введите белки и еще раз перемешайте. Выложите тесто на подготовленный противень, разровняйте и выпекайте 35 минут при температуре 200°С. Готовый бисквит остудите и нарежьте небольшими кусочками...