Коньяк или арманьяк? Наверняка таким вопросом задаются многие любители этих двух самобытных французских напитков. Да, у них есть много общего, так и есть различия. Да, хоть и принято говорить, что “коньяк французы придумали для мира, а арманьяк оставили себе”, тем не менее даже сейчас коньяка во Франции потребляют больше, чем арманьяк. Но это связано с производством. Коньяк - это крупные дома, поставляющие продукцию по всему миру. Арманьяк же производится в гораздо меньшем количестве и небольшими домами...

На самом деле, это сравнение последовало сразу за сравнением трёх VSOP (NAUD, Frapin, Chateau de Montifaud, ссылка внизу), то есть, можно было почувствовать контраст более возрастных с более молодыми, и лучше понять все напитки. Но и само по себе сравнение коньяка и арманьяка любопытно. Про отличия между бренди из двух именитых регионов можно почитать в остальном интернете. Я же просто упомяну, что арманьяк из-за одной перегонки может быть более ароматным, но грубым и резким, а коньяк при двух возгонках - более тонким в аромате, и более мягким во вкусе...