Бурбон имеет долгую и успешную историю. И в ней присутствуют ряд брендов, которые изменяли концепции и формировали новые подходы к выпуску этого напитка. И в этом материале я хочу познакомить с ними, а также рассказать, что они привнесли и как изменили мир бурбона. Первый бренд - это Old Crow. Этот бренд был основан в 1830-е годы Джеймсом С. Кроу. И тут важно немного рассказать про того, кто сделал много для мира бурбона. Доктор James C. "Jim" Crow (1789–1856) родился в Ивернессе, в 1822 году стал доктором медицины в Университете Эдинбурга...

В настоящее время существует огромный выбор бурбона, и хотя, поступление новых марок несколько притормозилось в последние пару лет, есть отличный список старых проверенных боевых товарищей. Многие из них очень выгодно отличаются по цене от шотландского виски, но это не значит, что не отличаются качеством, большая часть самого дешевого виски крупнейших американских брендов производится по исключительно высоким стандартам. Бурбон, великий американский напиток, который не так прост, как можно подумать...