Прежде чем начать путешествие по чешским сортам пива, мы напоминаем о вреде чрезмерного употребления алкоголя. Существуют легенды, что пиво на землях нынешней Чехии варили ещё кельты, а в древних летописях часто встречаются упоминания о пенном пшеничном напитке с чудесными свойствами. Немного истории В 1088 году князь Бржетислав Вышеградский даровал монахам несколько мешков хмеля для пивоварения, а позже появятся и указы, дающие право варить сей напиток исключительно священнослужителям, хоть ранее это и происходило буквально в каждом доме...

С 23 сентября в Чехии началась акция "Дни чешского пива". Сварили много вкусного пива, приглашают на экскурсии людей, организуют добрую массовую пьянку. Мы с вами не в Чехии, но тоже поддержим рублём продукцию чешских пивоварен. Только ту, которая действительно заслуживает внимания. В пятёрке вкусного и интересного пива не будет Пилснера Урквелла. Потому что уже все знают, что он - эталон чешского пилснера. Неважно, нравится оно вам или нет, но с него пошла вся эта история с жатецким хмелем. Вклад в развитие пивоварения чехи внесли большой, с этим спорить бессмысленно...