Рецепт действительно лучший! Я пробовала другие, но всегда возвращаюсь к этому. И не только я! Рецептом я уже делилась ранее на своем канале и отзывы абсолютно все восторженные (именно так - все, кто попробовал благодарят за рецепт и повторяют его снова и снова)! Вот несколько комментариев (листайте)👇 Сразу скажу! Уксуса не много! Сахара тоже идеально! Не меняйте ничего в рецепте. Попробуйте повторить в точности и вы тоже влюбитесь в эти маринованные кабачки! КАК ГОТОВИТЬ: Кабачки нарезаю кружочками...

Закрываю достаточно банок, но они редко остаются до весны. Сейчас, когда сезон, считаю многих посещает вопрос, что приготовить из кабачков на зиму. Готовлю такую заготовку без стерилизации, не первый год, получается вкусно и отлично хранятся. Рецепт: Кабачки Специи: Укроп (зонтики), чеснок, перец горошком (у меня смесь), лавровый лист, гвоздика (по желанию) Маринад: Вода 1 л Соль 50 г Сахар 120 г Уксус 9% 120 мл. Кабачки для рецепта лучше использовать молодые, чтобы не удалять кожуру и семена...