Очень вкусные маринованные стрелки чеснока, простой рецепт приготовления вкусной домашней заготовки на зиму. Как легко замариновать на зиму чесночные стрелки. Способ заготовки. Стрелки чеснока нарезать (4-5 см). Кусочки стрелок положить в кастрюлю с тёплой водой, довести до кипения, оставить на 2 минуты, помешивая. Откинуть на дуршлаг. Разложить чесночные стрелки по стерилизованным банкам. В тёплую воду добавить соль, сахар и специи, довести до кипения, убрать с огня...
Заготовить чесночные стрелки на зиму очень просто. Существует много способов, ну а нашей семье, по нраву самый обычный, классический рецепт. Стрелочки получаются настоящим лакомством! 👍 Потребуется: Чесночные стрелки Вода (далее все необходимые составляющие будут браться из расчёта на 1л воды) Соль 1ст.л с горкой Сахар 2ст.л. Черный перец горошек 5 шт. Перец душистый горошек 1-3 шт. Лавровый лист 2 шт. Уксус столовый 9% 70 мл. Собранные стрелки промыть водой, удалить подсохшие части (если есть), нарезать (если требуется)...