С яблочным уксусом. Ингредиенты: Уксус яблочный 100 миллилитров Лук репчатый 1 кг Перец красный молотый 0,5 чайной ложки Перец чёрный молотый 0,5 чайной ложки Соль 1,5 чайной ложки Лавровый лист 1-2 шт. Специи по вкусу Приготовление: Лук порезать тонкими полукольцами, посыпать солью и отжать до появления сока...

Аромат куриного шашлыка, приготовленного на скорую руку, с маринадом из уксуса и лука, обладает особым вкусом. Чтобы приготовить сочные и аппетитные шашлыки, порубите куриного мясо на небольшие кусочки. Замачиваем его в маринаде из уксусной, луковой, лимонной и сухой горчицы с добавлением крупнонарезанных головок лука и кинзы. Благодаря этому мясо становится особенно мягким и сочным. Чтобы придать шашлыкам еще больше вкуса, используйте такие приправы, как молотый перец, паприка или куркума. Однако,...