А вы знаете, как использовать маринованный лук? Нет-нет, мы вовсе не о том, чтобы заготавливать его на зиму, как огурцы или помидоры! Речь идёт о быстром мариновании красного, репчатого, белого лука или даже шалота: приготовил и подал на стол. ОСТАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ЗДЕСЬ Для чего мариновать лук и как его использовать Начнём с самого очевидного: лук отлично сочетается с жареным мясом, будь то стейки или шашлык. Но подавать его в чистом виде, даже если речь идет о сладковатом ялтинском, — идея как минимум скучная, а в случае с репчатым — вообще сомнительная...

Маринованный лук – одна из самых простых и полезных закусок, которую только можно придумать. Готовится такие рецепты очень быстро и требуют минимального набора продуктов. Лук не горчит, не жжет, получается сладким, хрустящим и вкусным. Его можно употреблять как самостоятельное блюдо, а также добавлять в салаты. Также это простой способ того, как заготовить лук на зиму в разных видах и с разными вкусами. А польза такого продукта неоценима, так как он – кладезь витаминов, микроэлементов и других полезных веществ...